12 vecí, ktoré Kanaďania robia, čo Američania nerobia
Kanada je tento týždeň v spravodajstve USA veľa voľby nového predsedu vlády Justina Trudeaua . Mnoho Američanov má tendenciu brať svojich severných susedov ako samozrejmosť, za predpokladu, že Kanada je jednoducho nejaký sekundárny USA, v podstate 51. americký štát, kde ľudia sledujú veľa hokeja a majú dobrú starostlivosť o zdravie. Bol som žijúci v Kanade už dva roky a môžem to potvrdiť, samozrejme, Kanadarobírovnako ako hokej a socializovaná medicína je to skutočne cudzia krajina s vlastnými odlišnými zvykmi a zvláštnosťami. Kanada môže byť v tomto smere trochu záludná, pretože keď prídete sem, tak tammôcťZdá sa, že sú dosť podobné ako v USA. Koniec koncov, jazyk a prízvuk sú väčšinou rovnaké (okrem prípadov, keď ste v Quebecu!). Existuje veľa rovnakých obchodov na oboch stranách hranice a všeobecné sociálne protokoly sú podobné. Ale potom tu a tam začnete objavovať maličkosti, ktoré sú odlišné, ak nie priamo mätúce. (Prisahám, že keď som prvýkrát uvidel vrecko s mliekom, nemal som ŽIADNY NÁPAD o čo ide). Tieto malé veci dopĺňajú Kanadu, ktorá má svoju vlastnú jedinečnú identitu odlišnú od USA.
Prečítajte si o dvanástich veciach, ktoré Kanaďania robia, ktoré by sa susedom na juhu mohli zdať čudné. Keď si prezerám tento zoznam, uvedomujem si, že veľa z nich súvisí s rozdielmi medzi kanadskou a americkou kultúrou stravovania. Teraz sa pýtam sám seba, či je to preto, lebo jedlo je pre kultúrnu identitu také dôležité, alebo preto, že som jednoducho hladný a nechám si to na tomto príspevku. Možno trochu oboje?
1. Na hranolky a omáčku zjedzte tvaroh.
Volá sa poutín a je to kanadská inštitúcia. Dostanete ho všade, od kín až po labužnícke reštaurácie, kde si ho kuchári často pochutia na prísadách ako foie gras a morský rak. Viem, že Kanaďania milujú poutín (LOVE IT), ale musím sa priznať, že sa tým nezaoberám. (Kanada, prosím, nedeportujte ma). Možno musíte byť Kanaďan, aby ste to skutočne „dostali“?
2. Pripravte si strategickú rezervu z javorového sirupu.
Sedemdesiatpäť percent svetového javorového sirupu pochádza z Quebecu; Američania si môžu myslieť o javorovom sirupe ako o báječnom oblátke, ale v Kanade je to veľká vec. Federácia producentov javorového sirupu z Quebecu udržuje strategickú rezervu sirupu v miestach po celom Quebecu, aby regulovala trh s javormi.Atlantikporovnáva túto sladkú lepkavú rezervu s Americké ropné rezervy . V roku 2012 sa javorová rezerva stala terčom veľkej lúpeže - zlodeji z jedného zo skladovacích priestorov rezervy ukradli sirup v hodnote viac ako tridsať miliónov amerických dolárov. Áno, 30 MILIÓNOV DOLÁROV. Koľko mali oblátky?
(Na okraj, nemyslíte si skvelá lúpež z javorového sirupu z roku 2012 musí byť film? Myslím, že to je ten druh príbehu, o ktorom by som predpokladal, že bol vymyslený, nebyť toho, že sa SKUTOČNE STALO).
3. Sú skutočne milí, keď pracujú v vládnych agentúrach.
Stereotyp, podľa ktorého sú všetci Kanaďania smiešne milí a neustále sa ospravedlňujú, považujem za povýšenecký a nepravdivý (Kanaďania, rovnako ako všetci ostatní, sú mnohostranní ľudia). Našiel som však - a hovorím iba z vlastnej skúsenosti -, že ľudia, ktorí skutočne pracujú v kanadských vládnych agentúrachsúsuper milý a ústretový spôsobom, ktorý je úplne neočakávaný, ak ste zo štátov. Dokonca aj ľudia, ktorí pracujú na kanadskej verzii serveraDMV(DMV! - kde v USA všetka nádej zomrie) sú skutočne priateľskí.
žehlička na mokré a suché vlasy
4. Kúpte si mlieko vo vreciach.
V mnohých častiach Kanady (najmä vo východnej Kanade) je mlieko dodávané skôr vo vreciach ako v kartónoch alebo džbánoch. Kupujúci dostanú veľkú tašku so štyrmi menšími vreckami s mliekom vo vnútri. Aby mohli použiť svoje mlieko, vložili ho do špeciálne navrhnutého džbánu a rozrezali roh takto:
5. Zadarmo choďte k lekárovi.
Vážne vojdete, preukážete svoju zdravotnú kartu a vyjdete. Je to šialené. (Už som inde písal, že poistenie v Kanade je komplikovanejšie, ako si mnoho Američanov myslí to je, ale akonáhle máte veci na svojom mieste, ísť na kliniku je naozaj ľahké).
6. Jedzte kečupové lupienky.
Zemiakové lupienky s príchuťou kečupu sú OBROVSKÉ v Kanade. NECHÁPEM. (Možno je to ďalšia vec, ktorá si vyžaduje narodenie v Kanade?)
7. Povedzte „nie“ centom!
Kráľovská kanadská mincovňa prestala rozdávať haliere v roku 2013. Podniky jednoducho zaokrúhľujú ceny na najbližší nikel.
usporiadané manželské televízne programy
8. Prezrite si ich peniaze.
Kanadské peniaze sú vyrobené z polyméru a majú priehľadný prúžok prechádzajúci cez jednu stranu. Keď kanadská mincovňa pred niekoľkými rokmi prvýkrát predstavila plastové bankovky, niektorí ľudia sa sťažovali, že účty topené pri vysokých teplotách ; mincovňa v reakcii tvrdila, že tieto správy boli nepresné a že polymér, z ktorého sú vyrobené, odoláva veľmi vysokým teplotám.
9. Predajte divné mäso z fondue v potravinách.
Neviem, či je to bežné iba v Québecu, kde žijem, alebo vo zvyšku Kanady, ale tu si ľudia naozaj obľúbia exotické mäso. Videl som na predaj všetko od koňa po ťavu v našej mraziarenskej časti s potravinami.
10. sú POSLEDNÍ s Timom Hortonsom.
Tim Hortons je reťazec kávy a šišky, ktorý jeneuveriteľnepopulárne v Kanade. Reštaurácie s rýchlym občerstvením nájdete prakticky na každom bloku, v kinách, na autobusových staniciach a kdekoľvek inde, kde nájdete kávovar a šišky. Niektoré z ich najslávnejších predmetov sú „Timbits“, alebo tiež koblihové diery. (Moja recenzia: Chutné!)
11. Jedzte smiešne množstvo „KD“.
Mám veľa pekných spomienok na to, že som ako dieťa jedol Kraft Mac a Cheese, ale Kanaďania to berú na inú úroveň. VMrož, Sasha Chapman nazýva KD (pre „Kraft Dinner“, ako sa v Kanade nazýva) „ naše de facto národné jedlo . “ Kanaďania zjedia o 55 percent viac KD ako Američania, každý Kanaďan zje ročne priemerne 3,2 škatule. Kto vedel, že práškový syr je pre kanadskú identitu taký ústredný?
12. Hláskuj veci inak.
Väčšina kanadských akcentov sa neznie tak odlišne od tých v USA, ale medzi kanadskou a americkou angličtinou sú značné rozdiely v pravopise. Kanada si zachováva niektoré (ale nie všetky) aspekty britského pravopisu. Napríklad Kanaďania nechávajú „U“ slovami „česť“ a „farba“ a rovnako ako Briti pridávajú ďalšie „L“ slovami ako „cestovanie“. Kanaďania tiež používajú slovo „zed“ na opísanie posledného písmena abecedy.
Snímky: beaumontpete , Jenn Arrr , Alex Dawson , Michael Harrison , kaviareň soulja , Catherine Bulinski / Flickr; Giphy ( 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 )