6 najlepších kovových špachtlí na varenie, pečenie a grilovanie

Či už ste profesionálny kuchár alebo začínajúci domáci kuchár, kovová špachtľa je praktickým kuchynským nástrojom, najmä ak vlastníte kovový riad. The najlepšie kovové špachtle prichádzajú v rôznych tvaroch a veľkostiach, aby vyhovovali rôznym úlohám varenia, pečenia a grilovania. Aby ste zaistili, že vaša špachtľa vydrží roky, rozhodnite sa pre špachtľu vyrobenú z odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorú možno umývať v umývačke riadu.

Pri nákupe sa najskôr rozhodnite, ktoré z rôznych typov špachtlí potrebujete, a až potom sa rozhodnete. Toto sú niektoré z najpraktickejších možností pre každodenné použitie:

Turners prichádzajú v štrbinových a pevných variantoch. Štrbinové obracače sú navrhnuté tak, aby odvádzali prebytočný olej alebo vlhkosť, vďaka čomu sú ideálne na varenie a servírovanie všetkého od vyprážaných jedál až po restovanú zeleninu. Pevné obracače môžu ponúknuť pevnejšiu podporu pre objemnejšie predmety, ktoré sa nemusia namáhať.
• Napriek svojmu názvu, a rybacia lopatka možno použiť nielen na ryby. Jeho supertenká čepeľ a zakrivený profil vám umožňujú jemne posúvať a otáčať jemné ingrediencie, aby ste zabránili ich drobeniu a odlupovaniu.
• Anofsetová špachtle, tiež známa ako stierka na polevu, je praktický nástroj na vyhladenie polevy a džemov na koláče, sušienky, pečivo a iné pečivo.
• Nadšenci grilovania by mali zvážiť investíciu do pevnej látky grilovacia lopatka s dlhou rukoväťou, ktorá vám pomôže bezpečne variť ingrediencie na grile. Široká lopatka môže ponúknuť ešte väčšiu plochu na ľahké naberanie veľkých kúskov bielkovín z grilu.

Niektoré kovové špachtle majú vo svojom dizajne ďalšie praktické detaily, vrátane protišmykových rukovätí, háčikov na zavesenie a dokonca aj skosených hrán na krájanie jedla počas varenia. Majte však na pamäti, že kovové kuchynské náradie môže poškriabaniu a poškodeniu nepriľnavých povrchov — takže kovovú špachtľu používajte iba na kovový riad, ako je nehrdzavejúca oceľ a liatina.

Prejdite nadol a skontrolujte najlepšie kovové špachtle si môžete kúpiť na Amazone, z ktorých všetky sú podporené žiarivými recenziami zákazníkov.

1.Najlepší štrbinový sústružník

Obrúčka z brúsenej nehrdzavejúcej ocele OXO Good Grips Amazon 10 dolárovPozrite si na Amazon

S viac ako 3 600 hodnoteniami na Amazone s celkovým počtom 4,8 hviezdičiek kovová štrbinová špachtľa od OXO je osvedčeným favoritom fanúšikov. Je vyrobený z brúsenej nehrdzavejúcej ocele a recenzenti potvrdzujú, že je pevný a robustný – čiastočne vďaka nekĺzavej rukoväti, ktorá sa nachádza na spodnej strane rukoväte a nie je viditeľná zhora. Dá sa umývať v umývačke riadu a má vstavaný otvor na jednoduché zavesenie a skladovanie, čo sa hodí vždy, ak máte málo miesta. OXO tiež ponúka a záruka spokojnosti .

Sľubná recenzia Amazonu:„Toto je skvelá špachtľa. Funguje dobre na mojich nerezových panviciach a ľahko sa umýva v umývačke riadu.'

2.Najlepší pevný sústružník

Sabatier trojitý nit z nehrdzavejúcej ocele široký sústružník Amazon 10 dolárovPozrite si na Amazon

Sabatierov trojnitový široký obracač sa môže pochváliť pevnou čepeľou z nehrdzavejúcej ocele a tepelne odolnou rukoväťou vyrobenou z polyoxymetylénu, typu termoplastu. Tri nity z nehrdzavejúcej ocele dodávajú rukoväti pevnosť, takže ju môžete ľahko preklápať a hádzať. Táto špachtľa je k dispozícii s dvoma rôznymi farbami rukoväte – čiernou (na obrázku) alebo červenou – a je dodávaná s doživotnou zárukou.

majstrov a johnsonov manzelstvo

Sľubná recenzia Amazonu:„Potreboval som kovovú obracač na varenie v liatine a chcel som niečo, čo vydrží každodenné používanie. Zatiaľ to predčilo moje očakávania. Dobrá kvalita, nie krehké ako ostatné, ktoré som mal v minulosti.“

3.Najlepšia špachtľa na ryby

AdeptChef Rybia špachtľa z nehrdzavejúcej ocele Amazon 10 dolárovPozrite si na Amazon

Toto Rybacia lopatka AdeptChef má úzky a tenký dizajn so skosenou hlavou, ktorá vám umožňuje vkĺznuť pod jemné potraviny. Otvory odvádzajú prebytočnú tekutinu a mastnotu, zatiaľ čo skosené okraje môžu hladko prerezávať jedlo, ako keby ste používali nôž. Špachtľa z nehrdzavejúcej ocele má rukoväť s ergonomickými úchopmi a možno ju bezpečne hodiť do umývačky riadu.

Sľubná recenzia Amazonu:'Presne to, čo som hľadal! Tenká, flexibilná čepeľ je ideálna na otáčanie dokonca aj jemných filet z morského jazyka, ale je tiež vhodná na otáčanie vajec, palaciniek, placiek, čohokoľvek, pod čo sa chcete dostať bez toho, aby ste zničili okraje jedla. Rukoväť je pohodlná a bezpečne pripevnená bez zváraných švov. Dobrá hodnota za nepostrádateľný kuchynský nástroj.'

osvetlené puzdro na mobil

Štyri.Najlepšia ofsetová špachtľa

Wilton Icing Spatuly Amazon 7 dolárovPozrite si na Amazon

Toto námrazová stierka , ktorá má viac ako 8 000 hodnotení Amazonu, má uhol čepeľ z nerezovej ocele vďaka tomu je ideálny na konečnú úpravu pečiva. Recenzenti uvádzajú, že plastová rukoväť je „pohodlná“, „pevná“ a „príjemne sa drží“. Dá sa bezpečne čistiť v hornom koši vašej umývačky riadu.

Zákazníci Amazonu si všimli, že pri dĺžke 13 palcov je táto špachtľa pomerne veľká – ale to môže uľahčiť dosiahnutie hladkého povrchu vašej polevy. Ak dávate prednosť použitiu menšej odsadenej špachtle, rozhodnite sa pre Wiltonova 9-palcová verzia .

Sľubná recenzia Amazonu:„Ten malý ohyb v kove robí rozdiel vo svete. Môžete pokračovať v nanášaní džemov a želé lyžičkou alebo nožom ako blázon, ale tento malý nástroj zmení hru. Kontrola. Presnosť. Rovnomernosť rozloženia. Dokonca je to pekné aj na pohľad. Jeden taký by mal byť v každej domácej kuchyni v krajine. Nie, svet.“

5.Najlepšia špachtľa na grilovanie

Odhad extra robustného špachtľového grilu Amazon 17 dolárovPozrite si na Amazon

TO pevná grilovacia lopatka ako táto je nevyhnutnou súčasťou súpravy náradia každého nadšenca grilovania. Jeho robustný dizajn z nehrdzavejúcej ocele meria na dĺžku neuveriteľných 17 palcov, čo by vám malo poskytnúť dostatok priestoru na bezpečné prekladanie potravín cez horúci gril. Jeden okraj špachtle je zúbkovaný, takže počas varenia môžete dokonca prerezať mäso a zeleninu. Jeden ventilátor opísal: „Je veľmi odolný a mimoriadne široký, takže je veľmi ľahké prevrátiť veci. Tiež sa veľmi ľahko čistí. Pekné, nie je na ňom žiadne drevo, ktoré by sa zamotalo.“ Navyše má na konci pútko na zavesenie a dokonca má zabudovaný otvárač na fľaše. Táto stierka je dodávaná s doživotnou zárukou spokojnosti.

Sľubná recenzia Amazonu:„Pekná pomôcka na gril. Ťažká nehrdzavejúca oceľ. Pekné skosenie na prednej hrane a rezná hrana na boku. Dodáva sa so závesnou slučkou na rukoväti.'

6. Najlepšia extra široká stierka

Originálna široká stierka Weber 6673 Amazon 20 dolárovPozrite si na Amazon

Pri grilovaní veľkých kusov mäsa, hamburgerov alebo rýb a široká špachtle môže prísť vhod. Meria Dĺžka 17,6 palca a šírka 7,2 palca , ktorý je podľa recenzentov dostatočne široký na preklopenie dvoch hamburgerov naraz. Jeden fanúšik opísal: 'Táto špachtľa je obrovská...to slovo široká je slabé slovo.' Ďalší napísal: „Toto dieťa je široké, ako len môže byť. Až doteraz som nikdy neobrátil rybu na gril tak, aby som ju nerozbil.“ Protišmyková rukoväť ponúka bezpečné uchopenie a výrobca to potvrdzuje stierka je vhodná do umývačky riadu , tiež. Dodáva sa s a dvojročná záruka .

Sľubná recenzia Amazonu:„Extra široký. Zjednodušuje otáčanie hamburgerov alebo steakov, je praktický na obracanie veľkých kusov mäsa a samozrejme je skvelý na svoj pôvodný účel – otáčanie rýb na grile bez toho, aby sa rozpadla.“