7 spôsobov, ako vylepšiť okamžitú chuť kávy
Instantná káva má už dlho zlú povesť ochutnávania, no, strašná. Zdá sa, že ani tie najlepšie značky neobstoja pri šálke tradične varenej kávy a povedzme si pravdu, okamžité veci nedržia sviečku studený zápar . Čo robí túto rýchlu opravu tak zlou a vôbec nejaké sú spôsoby, ako vylepšiť chuť instantnej kávy ? Urobil som nejaké kopanie, aby som to zistil.
Najbežnejšia sťažnosť na instantnú kávu je, že má kriedovú konzistenciu a horkú, takmer kyslú chuť. Prečo s takýmto popisom, prečo sa vôbec trápiť s vecami? Napriek bežnej kritike je instantná káva najjednoduchším a najpohodlnejším spôsobom, ako si pripraviť rannú šálku kofeínu, ktorú potrebujete. Na cestách je to vynikajúce, najmä ak ste na kempovaní alebo na turistike, pretože to nevyžaduje žiadne vybavenie. Je to tiež lacnejšie ako bežná káva, takže môže byť užitočné pre tých, ktorí majú rozpočet. Ak sa ráno ocitnete v neustálom zhone, potom by „instantná“ časť instantnej kávy mohla byť rozdielom medzi tým, ako stihnete vlak, alebo tým, že prídete neskoro. Aj napriek všetkým týmto výhodám však na instantnú kávu panuje všeobecný názor, že ... druh necháva dostatok priestoru na zlepšenie.
Aký je kľúč na prípravu šálky instantnej kávy s dobrou chuťou? Je to jednoduché - zmiešajte instantnú kávovú zmes s trochou studenej vody pred pridaním akejkoľvek horúcej vody. To pomôže znížiť kyslosť a horkosť, ktorá prichádza s územím instantnej kávy. Boli by ste prekvapení, aký rozdiel urobí tento malý krok, ale ak vám to stále nestačí, tieto jednoduché hacky vylepšia aj tú najhoršiu šálku instantnej kávy.
1. Kakaový prášok
Čokoláda robí všetko lepšie, vrátane instantnej kávy. Pred pridaním vody do instantnej kávy pridajte kopček alebo dva sladené alebo nesladené kakaové prášky. Voila! Dostali ste si super jednoduchú šálku moka kávy.
ako ho prinútiť, aby bol rýchly
2. Maslo
Dobre, maslo by som dal asi na čokoľvek, ale kávu? Keď som prvýkrát počul o tomto divnom kávové šialenstvo „Bol som skeptický, ale vezmem to od niekoho, kto to vyskúšal - maslo prináša to najlepšie v káve, najmä instantná. Pomáha potlačiť horkosť a dáva káve hodvábnu štruktúru. Pridajte do svojej už urobenej kávy malý kúsok masla a šľahačku smotany a pripravte sa na úplne novú príchuť.
3. Škorica
Káva niekedy potrebuje len trochu ochutiť a škorica je vynikajúci spôsob, ako pridať práve to. Škorica, ktorá je pikantná, ale nie príliš silná, je zdravšou alternatívou k cukru alebo iným sladidlám. Pred pridaním vody do instantnej kávy pridajte do kávy malý kopček práškovej škorice a premiešajte. Po pridaní vody a mlieka alebo sladidla navrch posypte trochu škorice.
4. Zmes s ľadom a mliekom
Ak ste fanúšikom Frappuccinos, skúste z instantnej kávy urobiť imitáciu vášho obľúbeného nápoja. Do mixéra pridajte ľad, mlieko, sladidlo a instantnú kávovú zmes, aby ste dostali jemný krémový kávový nápoj. Ak chcete, môžete pridať aj kakaový prášok alebo karamelovú omáčku.
5. Likér
Možno to nie je najlepší nápad, ak musíte ísť do práce, ale trochu alkoholu môže vašu instantnú kávu výrazne vylepšiť. Šálka Kahlua, Baileys alebo whisky dodáva vašej instantnej káve ďalšiu úroveň arómy a zároveň vám dá pekný rozruch. Aká dokonalá kombinácia.
6. Napenené mlieko
Instantná káva môže byť mimoriadne horká, ale trochu napeneného mlieka môže pomôcť neutralizovať túto kyslosť. Na prípravu speneného mlieka tiež nepotrebujete efektný espresso - malý, ručný stojí okolo 20 dolárov. Napeňte studené alebo teplé mlieko v samostatnej nádobe predtým, ako ho nabijete do hrnčeka, aby ste získali elegantnejšiu kávu.
7. Alternatívne sladidlá
Cukor samozrejme môže výrazne zvýšiť horkosť instantnej kávy, ale je tu oveľa viac ako granulovaná hmota. Med, javorový sirup a sladené kondenzované mlieko sú skvelými možnosťami, ktoré spolu so sladkosťou dodajú zložitejšie príchute. Je to dohoda dva za jedného.
Snímky: len , James Broad , begemont_dn , jensteele , Suzette , Steven Depolo , Denise Chan , Missy , Gabriele Diwad , Chiot's Run / Flickr
