9 najlepších panvíc pre sklenené sporáky
Pre každý recept existuje správna panvica, ale tiež si budete chcieť byť istí, že používate správnu panvicu pre váš sporák. The najlepšie panvice pre sklenený sporák povrchy majú hladké, ploché dno a sú vyrobené z materiálov, ktoré nepoškriabu povrch varnej dosky. Vyberte si panvice, s ktorými sa vám odvtedy ľahko manévruje sklenené varné dosky sú potenciálne rozbitné .
Pre ich váhu a drsnejšie dno sa vyhnite skleneným, keramickým, kameninovým, príp liatinový riad . Tu je to, čo potrebujete vedieť o materiáloch, ktorésúStojí za zváženie:
ako zistiť, či ťa má niekto rád
Čo sa týka veľkosti, vyberajte hrnce a panvice s priemerom, ktorý nepresahuje váš horák o viac ako jeden palec aby sa zabezpečilo rovnomerné zahrievanie. Tento zoznam obsahuje jednotlivé kusy a súpravy, takže nájdete presne to, čo vaša kuchyňa potrebuje.
S ohľadom na toto všetko, tu sú najlepšie panvice pre sporáky so sklenenou doskou . Každý z nich je na Amazone vysoko hodnotený, vrátane niekoľkých tipov s tisíckami recenzií.
1. Nerezová panvica hodná márnotratnosti
Celovrstvová panvica na vyprážanie z nehrdzavejúcej ocele Amazon
170 dolárovPozrite si na Amazon Ak hľadáte najlepšia panvica Ak chcete variť na svojom sporáku so sklenenou doskou, nemôžete urobiť chybu s týmto celoplášťovým výberom vyrobeným z trojvrstvovej nehrdzavejúcej ocele s hliníkovým jadrom. Túto panvicu mám už roky a je to moja najobľúbenejšia panvica na varenie na mojom sklenenom sporáku. Toto trsátko je bezpečné na použitie v rúre a brojleroch až do 600 stupňov Fahrenheita a je možné ho pohodlne umývať v umývačke riadu. A ak budete niekedy meniť varnú dosku, vedzte, že táto panvica je kompatibilná so všetkými varnými doskami vrátane indukcie.
12-palcová panvica má široký, rovný povrch so šikmými stranami na pohodlné otáčanie jedla a je vynikajúca na opekanie a opekanie až štyroch kuracích pŕs naraz. Vynikajúce rozloženie tepla konštrukcie tejto panvice je také účinné, že podľa výrobcu je zvyčajne potrebné len stredné teplo. Leštená povrchová úprava odolná proti prilepeniu uľahčuje používanie a skosený okraj vytvára kvapkanie. Jeho rukoväť z nehrdzavejúcej ocele zostáva počas varenia chladná. Hladké a ploché dno panvice funguje obzvlášť dobre so sklenenými varnými doskami a nehrdzavejúca oceľ nereaguje s jedlom.
Táto panvica sa dodáva aj v troch ďalších veľkostiach: 8-palcový , 10-palcový , a 14-palcový . Otvor v každej rukoväti umožňuje pohodlné zavesenie panvice.
Užitočná recenzia: [...] Všimol som si, že v profesionálnych kuchyniach sa používa veľa nehrdzavejúcej ocele. Začal som prepínať a toto je momentálne moja najobľúbenejšia panvica na varenie. Trochu oleja ho udrží nelepivý a ide do umývačky riadu, žiadny problém. Zdá sa, že skúšobné lepenie je odpoveďou na akýkoľvek problém s deformáciou.
2. Cenovo dostupná nepriľnavá panvica vystužená titánom
Cuisinart Chef's Classic nepriľnavá, tvrdo eloxovaná 8-palcová otvorená panvica Amazon
20 dolárovPozrite si na Amazon Pre najlepšia nepriľnavá panvica pre sporáky so sklenenou doskou , nehľadajte nič iné ako tento vysoko hodnotený výber s viac ako 1 500 recenziami na Amazone. Táto 8-palcová panvica z anodizovaného hliníka má nepriľnavý povrch vystužený titánom pre dlhú životnosť. Neporézna panvica má ploché a hladké dno a skosený okraj bez odkvapkávania je vhodný na vylievanie jedla. Rukoväť panvice zostáva počas varenia chladná a táto panvica je vhodná do rúry až do 500 stupňov Fahrenheita. Tieto panvice by sa mali umývať ručne, aby zostali v dobrom stave.
Užitočná recenzia: Mám jeden zo sporákov so sklenenou doskou [...] Mať pekne vyváženú panvicu je základom pre slušnú distribúciu tepla. Táto malá panvica robí trik. Vajíčka uvarí rýchlo a dobre. Vyzerá to tiež pekne. S týmto nákupom som spokojný a odporúčam.
3. Sada riadu z nehrdzavejúcej ocele na vybavenie vašej kuchyne
Tramontina Gourmet súprava 12-dielneho riadu z nehrdzavejúcej ocele pripravená na indukciu
285 dolárovPozrite si na Amazon Pri jednorázovom nákupe je tento 12-dielny balík najlepšia sada riadu na varenie na vašom sporáku so sklenenou doskou. Hrnce a panvice z nehrdzavejúcej ocele majú trojvrstvovú konštrukciu s hliníkovými jadrami a sú vhodné do rúry až do 500 stupňov Fahrenheita. Každá rukoväť zostáva chladná počas varenia na varnej doske a je odliata nitovaním pre väčšiu odolnosť a zrkadlovo leštená súprava je vhodná do umývačky riadu s plochým, hladkým dnom každého hrnca a panvice.
Tu je to, čo dostanete v súprave: 8-palcové a 10-palcové panvice; 5-litrové soté s pokrievkou; 1,5-litrový hrniec s pokrievkou; 2-litrový hrniec s pokrievkou; 3-litrový hrniec s pokrievkou; a 8-litrový hrniec s pokrievkou. Hrnce a panvice sú kompatibilné aj s indukčnými varnými doskami a táto súprava má 4,6-hviezdičkové hodnotenie s viac ako 1 500 recenziami.
Užitočná recenzia: Objednal som si 12 kusovú sadu a zatiaľ nemôžem byť spokojnejší. [...] Toto je kvalitná súprava hrncov a panvíc, veľmi odolná a dobre skonštruovaná. Prvý večer som urobil orestovaného Morského vlka s krúpmi z lesných húb a zvädnutým špenátom. Krupica sa nelepila a hrniec sa ľahko čistil. Morský vlk opečený na panvici na peknú kôrku bez prilepenia a opäť sa ľahko čistí. [...] Som veľmi spokojný s týmto nákupom.
4. Ľahká liatinová alternatíva, ktorá je skvelá pre sklenené sporáky
Panvica na vyprážanie Matfer Bourgeat z čiernej uhlíkovej ocele Amazon
54 dolárovPozrite si na Amazon S tradičnou liatinou za oknom pre vaše kachle so sklenenou doskou budete chcieť vyskúšať najlepšia panvica z uhlíkovej ocele . Je to obľúbený kuchár so 4,5-hviezdičkovým hodnotením a viac ako 4 000 recenziami a je to skvelá alternatíva k liatine, ktorá je vhodná na varenie na sklenených povrchoch. Táto ľahká panvica má len 12 palcov a je to pevná nádoba na opekanie a restovanie.
Túto panvicu používajte na akejkoľvek varnej doske vrátane indukcie a je bezpečné ju používať v rúre alebo pod brojlerom, aj keď výrobca neuvádza teploty. Oceľová rukoväť nezostáva pri zahriatí chladná, preto sa uistite, že máte pripravený držiak na hrnce, ale je privarený k panvici kvôli pevnosti a odolnosti. Výrobca odporúča utrieť panvicu dočista papierovou utierkou a opláchnite ho pod horúcou vodou, aby zostal čistý; sezónu potom . Táto panvica má všestrannú veľkosť, ale môžete si vybrať aj z ôsmich ďalších veľkostí, vrátane veľkosti 9,5 palca alebo väčších.
Užitočná recenzia: Kúpil som si to po prečítaní testovacích recenzií na American Test Kitchen. Pôvodná myšlienka bola získať nepriľnavú panvicu na vajcia. Nemáte však radi potiahnuté panvice. [...] ATK svojou recenziou trafili klinec po hlavičke. Postupovala som podľa návodu na čistenie a dochucovanie a zatiaľ sa mi na panvicu nič neprilepilo. Všetko sa jednoducho vysunie a na čistenie stačí utrieť papierovou utierkou. Pevná konštrukcia a dno je úplne ploché s každým milimetrom v kontakte s doskou sporáka, sklom. Hmotnosť je perfektná.
5. Nerezová panvica s pokrievkou
Cuisinart Classic Saute Pan Amazon
60 dolárovPozrite si na Amazon So svojimi rovnými stranami a hlbokými stenami je panvica na dusenie bezkonkurenčná na dusenie, plytké vyprážanie a ďalšie. The najlepšia soté panvica pre sporák so sklenenou doskou je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s hliníkovým jadrom a má veľkorysý objem až 5,5 litra. Pre svoju cenu a kvalitnú konštrukciu niet divu, že táto panvica má 4,7-hviezdičkové hodnotenie s viac ako 2 000 recenziami.
najlepší základ odolný voči potu
Okraj panvice je vhodne skosený pre liatie bez odkvapkávania a je dodávaný s tesne priliehajúcim vekom. Pohyb s touto väčšou panvicou je uľahčený vďaka dvom stabilným rukovätiam na podporu pri zdvíhaní panvice alebo nalievaní z nej. Hladké a ploché dno tohto trsátka sa skvele hodí na sklenené varné plochy. Panvica a jej veko sú vhodné do umývačky riadu a recenzenti uvádzajú, že túto panvicu úspešne používajú v rúre až do 425 stupňov Fahrenheita, hoci výrobca nešpecifikuje maximálnu teplotu.
Užitočná recenzia: Krásna panvica, hrubé dno pre udržanie tepla, ľahko sa čistí vďaka kvalitnej povrchovej úprave, použitá a niekoľkokrát umývaná, povrch pôsobí tiež veľmi odolným. Kúpite si takúto panvicu, pretože ju chcete restovať, pripravovať omáčky na panvici a často rozmazávať všetku tú úžasnú chuť na iné účely. Jednoduchá príprava omáčky môže zničiť panvicu, táto berie zlé zaobchádzanie, má úžasný výkon a čistí ako sen.
6. Táto panvica na omáčky s takmer dokonalým hodnotením
Celoobalená panvica na omáčky s pokrievkou Amazon
120 dolárovPozrite si na Amazon The najlepšia panvica na omáčku Ak chcete pridať do svojej zbierky riadu, je toto trsátko z nehrdzavejúcej ocele s trojvrstvovou konštrukciou s hliníkovým jadrom a jeho vysoké rovné strany vytvárajú menšiu miešaciu plochu, ktorá je ideálna na omáčky alebo ohrievanie iných tekutín. Tento 3-litrový hrniec je dodávaný s pevne priliehajúcim vekom a jeho nitované rukoväte poskytujú pevné uchopenie a zostávajú chladné počas varenia na varnej doske.
Táto panvica je kompatibilná so všetkými varnými doskami vrátane indukcie a je tiež bezpečné ju používať v rúre alebo na grile až do 600 stupňov Fahrenheita. S pôsobivým hodnotením 4,8 hviezdičky a takmer 2 000 recenziami je táto panvica vhodná do umývačky riadu tiež pohodlne dostupná v piatich ďalších veľkostiach: 1 štvrťrok , 1,5 štvrtiny , 2 štvrtiny , 3,5 štvrtiny , a 4 štvrtiny .
Hľadáte panvicu pod 100 dolárov? Tu je viac cenovo dostupný nerezový hrniec .
Užitočná recenzia: All-Clad je známy svojim prémiovým riadom. Táto panvica je perfektná a bude fungovať na mojej plynovej doske aj na sporáku so sklenenou doskou. [...].
7. Alebo táto panvica na omáčky s medeným jadrom pre presné varenie
Celo-plátované medené jadro 5-vrstvová kastrólová panvica Amazon
280 dolárovPozrite si na Amazon Povedzte, že to s omáčkou myslíte vážne, potom to budete chcieť zvážiť panvica s medeným jadrom a päťvrstvová konštrukcia. Vonkajšie vrstvy z nerezovej ocele sendvičové hliníkové vrstvy okolo hrubého medeného jadra pre ešte rýchlejšie zahrievanie a zvýšenú odozvu. Tento dizajn vám umožňuje byť ešte presnejší pri varení s použitím tejto 2-litrovej panvice a tiež zvyšuje odolnosť panvice. Rukoväť je odvetrávaná, aby zostala chladná.
Táto panvica vhodná do umývačky riadu s pevne priliehajúcim vekom je vhodná do rúry a brojlerov až do 600 stupňov Fahrenheita a jej leštená povrchová úprava je odolná voči prilepeniu a nereaguje s jedlom. Táto varná doska je kompatibilná so všetkými varnými doskami vrátane indukcie a má hladké ploché dno, ktoré je dokonale bezpečné pre sklo. Prichádza tiež 1,5 štvrtiny , 3 štvrtiny , a 4 štvrtiny .
Užitočná recenzia: Pomaly vymieňam staršiu nepriľnavú súpravu MasterChef [...] Rozhodol som sa vymeniť po 1 kuse a idem s All-Clad. Toto 5-vrstvové medené jadro funguje ako sen, rovnomerné zahrievanie, ploché dno pre môj sortiment sklenených vrchných dielov, krásna nalievacia pera na vrchu, dobre nasadené veko. [...] Tento All-Clad by mal vydržať celý život.
8. Kultová súprava s nepriľnavým povrchom
T-fal Ultimate Hard Eloxovaný nepriľnavý 17-dielny set riadu Amazon
352 dolárovPozrite si na Amazon So 4,7-hviezdičkovým hodnotením a neuveriteľnými 17 000 recenziami je to fantastické nepriľnavá súprava panvíc sa môže pochváliť titánom vystuženým povlakom na tvrdo eloxovanom hliníku, ktorý je odolný voči poškriabaniu a je vhodný do umývačky riadu. Jedinečný indikátorový krúžok v strede panvice sa po predhriatí zmení na červenú.
Tu je to, čo je v 17-dielnej súprave: 8-palcová panvica, 10,25-palcová panvica, 11,5-palcová panvica s pokrievkou, 10,25-palcová štvorcová mriežka, 1-litrová panvica s pokrievkou, 2-litrová panvica s pokrievkou, 3 -litrový hrniec s pokrievkou, 3,5-litrová panvica na dusenie, 5-litrová holandská rúra s pokrievkou, 3-litrová parná vložka a malá panvica na jedno vajce. Panvice sú bezpečné v rúre až do 400 stupňov Fahrenheita a pokrievky z tvrdeného skla sú bezpečné až do 350 stupňov Fahrenheita. Silikónové rukoväte na panviciach zostanú chladné pri varení na varnej doske a kvôli pevnosti sú k panviciam prinitované.
Užitočná recenzia: Tieto panvice sme kúpili pred dva a pol rokom, keď sme náš sporák vymenili za novú sklenenú hornú dosku a musel som sa vzdať svojich milovaných liatinových panvíc. Tieto panvice sa tvarovali ešte lepšie ako moja liatina! Varím už štyridsať rokov a toto sú tie najlepšie panvice, aké som kedy vlastnil. Zatiaľ bez ohľadu na to, čo som uvaril (alebo prevaril), tieto panvice upratujú ako zo sna. Dokonca aj miešané vajíčka a syrové paradajkové jedlá utrite vlhkou handrou. Nanajvýš som musel panvicu namočiť na 15 minút alebo tak, a potom sa utreli. Dbáme na to, aby sme používali iba plastové/silikónové/gumové nástroje a zatiaľ povrchová úprava naozaj dobre držala. [...]
9. Smaltovaná liatinová panvica na dusenie
Lodge smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou Amazon
90 dolárovPozrite si na Amazon Pre sporák so sklenenou doskou sa nemusíte úplne vzdať liatiny; stačí si vybrať ten, ktorý je potiahnutý smaltom pre bezpečné varenie. Toto zapekacia misa s vekom 3,6-litrový varič, je vyrobený zo smaltovanej liatiny a je ideálny pre pokrmy, ktoré potrebujú chvíľu povariť, čiastočne vďaka zadržiavaniu tepla liatiny a nereaktivite povlaku.
s najlepším priateľom chlapa
V tejto vysoko hodnotenej panvici môžete dusiť na varnej doske alebo ju bezpečne vložiť do rúry až do 500 stupňov Fahrenheita. Navyše je vhodný na akýkoľvek povrch na varenie vrátane indukcie. Vďaka smaltovanému povrchu nemusíte túto panvicu dochucovať. Dá sa umývať v umývačke riadu, no výrobca ho pre dlhodobú životnosť odporúča umývať ručne. Panvica má pekný odtieň modrej, ktorý plynule prechádza z kuchyne na váš jedálenský stôl a je k dispozícii aj v bielej alebo červenej farbe.
Užitočná recenzia: [...] Sú to jediné panvice, ktoré teraz používame. Nahrieva sa pomaly, ale rovnomerne a úžasne udržuje teplo. V liatine sa všetko varí oveľa krajšie. Povlak na rajnici sa TAK ľahko čistí. Priebežne v nej opekáme a varíme. Je to ako s použitím tradičnej liatiny, len sa ľahšie čistí a ošetruje. [...] MILUJEM tieto!!! Aktualizácia: O niekoľko mesiacov sa vraciam k ďalšiemu z nich. Stále sme zamilovaní do oboch našich smaltovaných liatinových kúskov Lodge a som späť, aby som si kúpil druhý kastról. [...]
