Zábava

Ako získať chuť na mrkajúce mrazené dezerty

Myslím si, že sa všetci môžeme zhodnúť na jednej veci: Zmrzlina je najlepšia - aj keď to nemusí byť nevyhnutne tá najzdravšia a naj ústretovejšia pochúťka. Ale ako uvidia diváci v piatok večer v epizódeNadrž so žralokmi,Wink Frozen Desserts dúfa, že to zmení svojou alternatívou chutnej zmrzliny. Čím je teda táto zmrzlina kričať?

ezra pekné malé klamárky

Podľa webovej stránky produktu sú Wink Frozen Desserts vegánske, rastlinné, bez cukru, bez diárov, bez lepku, bez sóje, bez tukov, bez vajec a bez orechov. K tomu všetkému má jedna pinta asi 100 kalórií. Pre porovnanie priemer množstvo kalórií v pollitri vanilkovej zmrzliny je podľa Calorie Kingovej 546. Ak teda sledujete príjem kalórií alebo sa vyhýbate niektorým ingredienciám z dôvodu potravinových alergií alebo cukrovky, znie to, že táto zmrzlina je pre vás. Dobrá správa je, že môžete kúpiť Wink Mrazené dezerty vo vybraných supermarketoch a obchodoch so zdravou výživou po celej krajine - vrátane Whole Foods - ale nezdá sa, že by sa už odvážili vydať na západné pobrežie, takže mi nechýba mihnutie. Nie však na dlho, pretože prostredníctvom ich webových stránok si tiež budete môcť objednať minimálne štyri pinty a objednávky sa budú odosielať od 16. novembra.

Uspokojí to všetko chuťové poháriky žralokov? Budeme musieť zistiť, či si pre túto otvoria peňaženky. Urobte svoje vlastné investičné rozhodnutie na základe informácií o dezertoch Wink Frozen Desserts uvedených nižšie.

Zakladateľ

Generálny riaditeľ a zakladateľ spoločnosti Wink Gabe Wolff bol diagnostikovaná celiakia a alergia na denník vo veku 17 rokov - to znamenalo, že už nemohol mať konvenčnú zmrzlinu. „Snažil som sa nájsť uspokojivú zmrzlinu bez mliečnych výrobkov, ktorá nepoškodila moju stravu, a tak som začal experimentovať v kuchyni na internáte,“ povedal agentúre Next Accelerator. 'Po celé roky som recept upravoval, kým nevyhovoval môjmu sladkému a kontrolnému zoznamu.'

Podľa jeho Reddit AMA, Wolff experimentoval s receptami na svojej internáte na kanadskej McGill University. „Wink nie je bezpečný iba pre mňa, ale aj pre ľudí s cukrovkou a inými bežnými potravinovými alergiami,“ napísal. Začínal so spoločnosťami Splenda a Cool Whip pomocou výrobníka zmrzliny Cuisinart, ale čoskoro prešiel na ďalšie ingrediencie, z ktorých sa stal Wink.

Zloženie

Dobre, tak tu je, čo chceš nájdete v Wink Frozen Desserts , podľa ich webovej stránky: hrachový proteín, rastlinný glycerín, organický agáve inulín, organická múka z tapioky, xantánová guma, extrakt z ovocia mních, guarová guma, organický extrakt zo stévie, jedlá sóda, organický kakaový prášok a organická škorica. „Nakoniec som pristál na izoláte hrachového proteínu ako báze, pretože nemá ohromnú hrubú chuť, ako sú sójové a ryžové proteíny,“ vysvetlil Wolff na serveri Reddit. „Na osladenie zmrzliny používame organické výťažky zo stévie a plodov mnícha, aby neexistovalo žiadne chemické„ sladidlo „bez cukru, ale urobí-z neho vyrastie“ tretie oko. “

Textúra

Takže bez cukru alebo denníka by vás mohlo zaujímať, ako sa cíti Winkova zmrzlina. Wolff na Reddite vysvetlil: „Wink rozhodne nie je taký krémový ako želatína, ale krémovejší ako sorbet. Je to najbližšie k ťažkej zmrzline alebo ľahkej zmrzline. Hlavnou prekážkou, ktorú som musel prekonať, bol fakt, že cukor pôsobí v zmrzlinách bez tukov ako nemrznúca zmes. Bez tuku udržuje cukor molekuly vody oddelené, aby sa zabránilo tvorbe ľadu. To je dôvod, prečo väčšina alternatív zmrzliny bez tukov obsahuje viac cukru a prečo zmrzliny bez cukru obsahujú tuk. ““ Zaujímavé!

najlepšie plavky pre veľké poprsie

Príchute

Je ich šesť príchute momentálne k dispozícii na webových stránkach: Cake Batter, Cocoa-Mint, Cinnamon Bun, Cocoa-Dough, Iced Latte a Vanilla Bean. 'Ak si niektoré príchute v konvenčný zmrzlinový priestor , ale na trhu so zmrzlinou „lepšie pre vás“ sa to neurobilo (alebo sa sotva vykonalo), potom pôjdeme do toho, “povedal Wolff pre Total Food. „Chceli by sme poskytnúť tie zábavné príchute, ktoré ľudia chcú jesť, ale nemôžu to tak kvôli všetkým negatívam tradičnej zmrzliny.“

Objednávanie

Každý pinta stojí asi 5 dolárov v obchodoch a 8 dolárov online. Môžete si objednať minimálne štyri pinty z webových stránok Wink alebo môžete ísť s jedným z niekoľkých zväzky príchutí ponúkajú. Šesť pintových zásielok je zadarmo, ale na západné pobrežie sa účtuje príplatok 3 doláre.

ako vidieť budúcnosť

Recepty

Podľa webovej stránky produktu môžu byť pinty Wink použité v mnohých skvelých receptoch, vrátane jedného na obľúbený jesenný nápoj všetkých: Pumpkin Spice Latte. Medzi ďalšie recepty, ktoré používajú wink, patria kokteily, proteínové vafle a kokteil z tekvicového koláča.