Život

Toto jedlo by mohlo byť kľúčom k dobrému spánku

Ako dieťa si určite pamätám, ako som rýchlo zaspal po ľahkom nočnom občerstvení sendvičom s arašidovým maslom a pohárom mlieka. Ale aj keď to môže znieť trochu čudne, je to pravda? Pomáha vám arašidové maslo spať ? Pokiaľ ide o vedu, zdá sa, že odpoveď je áno - arašidové maslo vás v skutočnosti môže ospať, a tým vám pomôže lepšie si oddýchnuť. Kto to vedel, že?

V skutočnosti existujúveľapotraviny, ktoré pravdepodobne konzumujete pravidelne a ktoré majú potenciál pomôcť vám lepšie spať. Podľa poradkyne pre výživu YouBeauty Kristin Kirkpatrick, R. D., ktorá hovorila s Huffington Post, je dôvod arašidové maslo a niektoré ďalšie potraviny vás unavujú je to kvôli tryptofánu, ktorý je v nich prítomný. Tryptofán je aminokyselina, ktorá sa mení na serotonín a melatonín , spomaľuje nás a núti túžiť po zdriemnutí. Ako vysvetľuje Kirkpatrick, táto aminokyselina je vinníkom toho, prečo sa všetci cítime po večeri na Deň vďakyvzdania tak unavení: Je najviac známa tým, že je prítomná v Turecku, aj keď v skutočnosti je aj v mnohých iných potravinách. Iné potraviny obsahujúce tryptofán zahŕňajú orechy, tofu, banány, med a vajcia. A samozrejme arašidové maslo.

V skutočnosti ideálne nočné občerstvenie je vlastne sendvič s arašidovým maslom alebo toastom z arašidového masla, pretože kombinujete bielkoviny z arašidového masla so sacharidmi z chleba. Kirkpatrick navrhuje, aby ste s arašidovým maslom použili celozrnné sušienky, pretože komplexné sacharidy sú všeobecne zdravšie pre vaše telo. Ako vysvetľuje nadácia Sleep Foundation, prítomnosť sacharidov je dosť kľúčové: Sacharidy skutočne pracujú na výrobe tryptofánuviacprístupné mozgu. Bielkoviny sú v podstate „stavebnými kameňmi“ tryptofánu, takže ich kombinácia predstavuje ideálne občerstvenie pred spaním. Môžete to tiež zmeniť tak, že si dáte cereálie a mlieko, syr s krekry alebo banán a orechy. Je tiež dôležité poznamenať, že tieto potraviny neobsahujú iba bielkoviny, sacharidy a tryptofán, ale tiež nedostatok alkoholu, prebytočného cukru a kofeínu. potraviny, ktoré môžu vážne spať so spánkom .

Samozrejme, je dôležité mať na pamäti, že tento trik s jedlom nemusí nevyhnutne fungovať na každého. Ak trpíte chronické problémy so spánkom , jesť arašidové maslo alebo morku pred spaním nemusí byť trik za vás. To znamená, že vždy stojí za to experimentovať s novými možnosťami a zistiť, čo vám osobne najlepšie vyhovuje. Prečo to neurobiť? Prinajmenšom to bude vynikajúce.

Snímky: Evan Dalen / Stocksy ; Giphy